怀揣感恩之心 编撰茶史著作

　　被誉为名山茶史上最系统著作的《名山茶经》，历经半年的编撰，终于在千呼万唤中正式亮相。该书包括茶业沿革、茶树资源等十四个篇章，创造性地加入了茶馆和茶具等茶史书籍鲜有提及的部分，系统地梳理了茶产业相关知识，为后来者提供了可供查证参考的珍贵资料。

名山县茶业协会会长杨显良这样评价《名山茶经》：“此书是迄今为止，跨度最长，收集资料、图片最全的关于名山的茶学著作。”

近日，记者专访了《名山茶经》主编卢本德，听他一述编撰始末。

为编撰茶经废寝忘食

去年下半年，四川茶叶科学研究所开始了四川茶叶的课题研究。名山县拥有世界人工种植茶叶发源地、“世界茶文化圣山”蒙顶山，茶文化源远流长，是四川茶历史上浓墨重彩的一笔。研究川茶，当然少不了名山县。

2009年11月25日，退休在家的原名山县农业局局长卢本德，受四川茶叶科学研究所之托，接下了编撰《名山茶经》的重任。

规定的编撰时间有限，卢本德接受这一重任后，一刻也没闲着，立即根据四川茶叶科学研究所提供的题目大纲，投入到收集、查阅、整理资料中。每天早上7点，卢本德准时打开办公室的大门，一直忙到中午12点下班，草草吃罢午饭，又匆匆来到办公室，继续从浩如烟海的资料中寻找出需要的部分，摘抄、提炼、剪贴……每天下午6点之前，办公室里的打印机一定嗡嗡作响，陪伴着在一旁潜心编写的卢本德。

直至今年5月《名山茶经》出炉，前后100多天的时间里，卢本德只有大年三十休息了一天、正月初一休息了半天，其余时间都花在编撰上。

中间有些小插曲。

现在定稿的《名山茶经》是经过4次修改、提炼的产物，“第一稿有120万字，现在的定稿是70万字。”

50万字的删减，字字都经过卢本德的斟酌。

例如，关于手工茶的制作流程，《名山茶经》的编审吴洪武觉得不必详谈，但卢本德觉得，“手工茶是四川非物质文化遗产”，详谈手工茶的制作流程很有必要。为此，两人讨论了很久，最终达成共识：保留制作流程。

正因为这样严谨的治学精神贯穿编撰的始终，最终出炉的《名山茶经》才会好评如潮。

为还原历史上下求索

半年来，卢本德参阅的书籍有48本，此外还有不计其数的零散资料。对资料中的不明之处，他总是不厌其烦地一遍遍翻阅《辞海》等各类工具书。有时候，为求证一个小问题，他不惜四处访友、借阅书籍。为了这部《名山茶经》，一位白发老者倾尽心血。

在编写第十一篇“名泉名水”时，需要介绍名泉的化学成分。参阅的资料竟出现了“Cy”这类错误的化学符号，卢本德拿来“门捷列夫元素周期表”，一个一个对照，经过查证，原来是元素Cr（锶）。

在《名山茶经》的341页，《蒙顶上清茶歌》的注释部分，关于人物王褒的介绍也破费周折。在古书《僮约》的“五羊卖茶”章节中，王褒被介绍为四川彭山人，但也有书籍介绍其为四川资阳人。为辨清王褒的籍贯，卢本德四处查询、遍翻工具书，花了两三天时间，最终确定王褒是四川资阳人。

卢本德精益求精的工作态度，源于几十年来对工作细节的重视。退休之前，每天无论多忙，他都会记录工作日志，几十年的工作日志装订成册，现在完整地保存在他的书柜里。“卢老的工作日志都可以出几本书了。”名山县茶业发展局一工作人员打趣地说。

卢本德还是个生活中的有心人，常常把报纸杂志上的杂文趣事剪下来，粘贴成资料收藏，需要的时候自然是信手拈来。这个习惯已经成为他生活的一部分，也为他编撰《名山茶经》提供了许多鲜活和罕见的素材。

例如，《名山茶经》第506页，关于宋代随葬品中发现茶叶的记录，就摘自2006年4月28日《华西都市报》上刊载的《宋代古墓里，千年茶如新》一文。而书中第481页记载的“张群（字岳军，成都人）去台湾时，专为张学良将军送去了‘家乡的蒙顶茶’和一盆‘当归来（茶名）’两件礼物。张将军视为珍宝，感慨万千。蒙顶茶，成为中华儿女思乡念土的见证物。”这一段，则是引自2002年12月14日晚，CCTV8电视剧频道播出的22集电视连续剧《张学良》第18集场景对话。

除此之外，在编撰第十三篇“茶文化”时，为考证诗词歌赋原文，卢本德更是不惜跋山涉水，现场摘抄碑文。

为茶业发展贡献余热

依靠丰富的学识和藏书，在同仁和相关部门的协助支持下，卢本德在短短半年内，辑成70万字、350余幅图的《名山茶经》。

“感谢全县茶农兄弟和业界朋友给了我一次良机。”卢本德说，自己小时候成分不好，入团入党、读中专、保送至四川农学院农学专业读本科，一路走来，都离不开党和国家的呵护。自己曾经的工作和茶业有联络，对茶产业比较了解，而且家里藏书资料众多，现在有此良机，理所应当竭尽全力，以此表达对国家的感谢。

“人到晚年，这些资源不贡献出来，就要在肚子里腐烂了。”卢本德快人快语，七旬老者，老当益壮，依然不减当年挥斥方遒的风采。

心中的感恩，一直映照着卢本德退休前后的工作和生活。因为常怀感恩之心，卢本德默默耕耘，为名山县做出了很多贡献。2009年，他不负众望地成为名山县四大知名人士之一（见2009年9月出版的《名山县政府志》）。

　来源：北纬网-雅安日报   责任编辑: 杨小薇